bis-lacco vino bianco
2023, Valfaccenda
- Aus dem italienischen Anbaugebiet Piemont
- Weißwein mit lebhafter Säure und mineralischen Noten
- Komplexer Geschmack mit mandelartigem Nachhall
- Aus handverlesenen Cortese- und Moscato-Trauben
- In Eichenfässern für 8 Monate gereift
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Beschreibung
Zwischen dem Tanaro Fluss und den Piemonteser Alpen erstreckt sich nordwestlich von Alba das Roero-Gebiet. Luca Faccenda führt heute das Familiengut, dessen Weinberge sein Vater in den fünfziger Jahren bestockt hatte. Die teils über 60 Jahre alten Arneis-Reben stehen auf von Lehm und Ton durchzogen Sandböden. Luca vergärt die Trauben der alten Reben spontan, im Ganzen und im großen Holz. Das Ergebnis ist ein stoffiger, seidiger Roero Arneis mit überwältigender Struktur und Länge. Die Trauben für den „Arzigh“ stammen von südlich ausgerichteten, alten Reben. Luca baut ihn für zwei Jahre in gebrauchten Tonneaux’s aus und füllt ihn unfiltriert ab. Der Nebbiolo wird im Beton und großen Holz ausgebaut und reift für 14 Monate im 500-Liter-Tonneaux. Luca Faccenda ist eine Winzerpersönlichkeit, die es verstanden hat, unverkrampfte und klare Naturweine zu vinifizieren, die durch ihren Trinkfluss bestechen.
Serviervorschlag für bis-lacco vino bianco
Genießen Sie den fruchtigen Weißwein bis-lacco vino bianco aus dem Piemont von Valfaccenda am besten zu:
- Fruchtigem Käse
- Meeresfrüchten
- Sommerlichen Salaten
Piemont - das Anbaugebiet von bis-lacco vino bianco
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Valfaccenda - der Produzent von bis-lacco vino bianco
Valfaccenda ist ein Winzer aus dem malerischen Piemont in Norditalien. Seine Leidenschaft für den Weinanbau begann bereits in seiner Jugend, als er von seinem Großvater die Tricks und Kniffe des Wein-Machens lernte. Jahrzehntelang arbeitete er hart und zielstrebig an seinem Weinberg, um eine der besten Weinproduktionen in der Region zu gewährleisten.Heute ist Valfaccenda ein bekannter Winzer, der für seine qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Er nutzt moderne Technologien und traditionelle Weinherstellungs-Methoden, um einzigartige Weine zu erzeugen. Sein Weingut ist ein beliebtes Reiseziel für Weinliebhaber aus aller Welt.
Valfaccendas Weine sind aus regionalen Rebsorten wie Barbera, Dolcetto und Nebbiolo hergestellt. Sie zeichnen sich durch ihre Komplexität, Harmonie und ein köstliches Aroma aus. Sowohl rote als auch weiße Weine werden angeboten und sie sind in der ganzen Welt beliebt.
Valfaccenda hat nicht nur eine Leidenschaft für Weinbau, sondern auch für die Natur. Sein Weinberg wird auf natürliche Weise bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden oder anderen chemischen Mitteln. Dies verleiht seinen Weinen den unverkennbaren Geschmack und das volle Aroma nach reifen Früchten.
Für Weinliebhaber ist Valfaccenda ein Muss. Seine Weine sind weltweit bekannt und begründen seinen Ruf als einer der besten Winzer in der Region Piemont.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Valfaccenda |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 11° |
Serviervorschlag | Genießen Sie den fruchtigen Weißwein bis-lacco vino bianco aus dem Piemont von Valfaccenda am besten zu:
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Inverkehrbringer | Az. Agr. Valfaccenda, Loc. Valfaccenda Fraz. Madonna di Loreto, 12043 Canale CN Roero / Italy |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 12.5 |
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