Barbaresco DOCG
2019, Moccagatta
- Renommiertes Anbaugebiet Piemont in Italien
- Hochwertiger Barbaresco DOCG Rotwein
- Elegant, mit komplexen Aromen und Finesse
- Vielfältige Pairing-Möglichkeiten, perfekt für Gourmet-Essen
- Beste Qualität durch traditionelle Handwerkskunst
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Beschreibung
Der Moccagatta Barbaresco DOCG aus dem Piemont gehört zu den Spitzenweinen der Region und zeigt sich in einer intensiven rubinroten Farbe im Glas. Die Nase wird von Aromen reifer roter Früchte, wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie schwarzen Pfeffer und Nelken umschmeichelt. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein mit einer ausgewogenen Struktur aus kraftvollem Tannin und frischer Säure, die den fruchtigen Charakter mit einer angenehmen Würze ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von reifen Fruchtnoten, Vanille und Tabak. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten oder auch gereiftem Käse.
Serviervorschlag für Barbaresco DOCG
Veredeln Sie Ihre Gerichte mit dem exquisiten Barbaresco DOCG von Moccagatta aus dem Piemont, Italien.
- Genießen Sie zu einem kräftigen Rinderfilet mit Steinpilzen.
- Ein wahrer Genuss zu einer frischen, mediterranen Pasta mit Tomatensauce und Basilikum.
- Perfekt zu einem würzigen Käse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino.
Piemont - das Anbaugebiet von Barbaresco DOCG
Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.Moccagatta - der Produzent von Barbaresco DOCG
Moccagatta ist ein renommierter Produzent von exzellenten Weinen aus dem malerischen Piemont in Italien. Das Weingut, das seit Generationen in Familienbesitz ist, liegt inmitten der Weinberge und zeichnet sich durch eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne aus.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2019 |
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Winzer | Moccagatta |
Anbaugebiet | Piemont |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | 18°C |
Serviervorschlag | Veredeln Sie Ihre Gerichte mit dem exquisiten Barbaresco DOCG von Moccagatta aus dem Piemont, Italien.
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Inverkehrbringer | MOCCAGATTA Moccagatta S.S. Azienda Agricola, Via Rabaja 46, 12050, Rocchetta Belbo, CN, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (% Vol.) | 14 |
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